Mỳ lumian – món mỳ om cực kỳ phổ biến ở thành phố cổ Đài Nam

Du lịch Đài Loan, để thưởng thức được nhiều món ăn ngon, tốt hơn hết là du khách nên đến với thành phố cổ Đài Nam. Ở đây có rất nhiều món ngon, mà cả những vị khách khó tính nhất cũng phải trầm trồ. Nổi bật ở đây chính là món mỳ lumian nổi tiếng.

Nếu như Đài Bắc sầm uất với những khu đô thị lớn, những khu vui chơi hiện đại, hay những tòa nhà cao chọc trời, thì Đài Nam lại khiến du khách thích thú với những khu phố cổ hiền hòa. Đồng thời, Đài Nam còn được biết đến là thiên đường của vô số những món ăn ngon nổi tiếng, mà chỉ nghe qua tên gọi thôi du khách cũng đã không thể nào cưỡng lại được.

Nói về những món ăn ngon ở thành phố cổ Đài Nam thì nhiều vô số kể, trong số đó phải kể đến món mỳ lumian. Mỳ lumia là món mỳ om cực kỳ phổ biến tại Đài Nam, mỳ lumian được bày bán trên khắp các con phố, không chỉ được người Đài Loan yêu thích mà còn hấp dẫn với nhiều khách du lịch.

Mỳ lumian là món ăn được chế biến hết sức công phu, là sự pha trộn, tổng hợp từ nhiều nguyên liệu để tạo nên món ăn vô cùng độc đáo này. Mỳ lumian được làm từ bột bắp, mộc nhĩ, lòng trắng trứng và thịt lợn, tất cả hòa quyện thành tô mỳ lumian nóng hổi, sền sệt do nước dùng làm từ bột bắp, ăn rất ngon.

Cũng chỉ đơn giản là món mỳ thôi, nhưng mỳ lumian lại khiến thực khách vô cùng thích thú bởi sự thơm ngon, tinh túy trong hương vị và sự khéo léo trong cách chế biến. Thực khách có thể ăn mỳ lumian cùng với rau hay một ít ớt cay cay sẽ giúp món ăn thêm ngon hơn, hấp dẫn hơn.

Mặc dù mỳ lumian gần như có mặt khắp các con phố của Đài Nam, nhưng để thưởng thức tô mỳ lumian ngon đúng điệu với hương vị thơm ngon nhất, thì lời khuyên chân thành từ những người đã từng ăn mỳ lumian là du khách nên đến quán Ah Mei tại số số 88 nằm trên đường Minquan thuộc quận Tây Trung. Những đầu bếp ở đây chính là chuyên gia của món mỳ lumian. Nếu không tin du khách có thể nếm thử một tô mỳ lumian bất kỳ ở đâu đó, sau đó đến quán Ah Mei thưởng thức lại thì sẽ thấy sự khác biệt lớn như thế nào. Cũng chính vì lý do đó, mà quán Ah Mei lúc nào cũng trong tình trạng đông khách, du khách phải đi vào thời điểm thích hợp để có thể chọn được chỗ ngồi như ý, sau đó thưởng thức tô mỳ lumian, nóng hổi, cay nồng nhé!

Không chỉ là món ăn đường phố nổi tiếng, mỳ lumian còn là món ngon tuyệt vời thường được phục vụ trong các đám cưới ở Tainan. Ngoài ra ở miền Nam Đài Loan, đây còn được coi là một món quà cưới thú vị.

Mỳ lumian hứa hẹn sẽ là một trong những món ngon tuyệt vời mà du khách phải thưởng thức khi đến với du lịch Đài Loan. Những tô mỳ lumian sền sệt, nóng hổi sẽ khiến du khách cảm nhận được sự khác biệt với những loại mỳ đã thưởng thức trước đó. Đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức mỳ lumian ngon lành khi đến với du lịch Đài Loan nha.