Có thể nói “chợ đêm” là đặc sản của văn hóa du lịch xứ Đài. Đến Đài Loan du khách sẽ được tham quan nhiều khu chợ đêm đặc sắc, trong đó nổi bật có chợ đêm Hoa Đài Nam. Bây giờ chúng ta cùng càn quét khu chợ này xem có gì đặc biệt nhé!
Chợ đêm hiện nay đã và đang trở thành trào lưu tại các thành phố du lịch, nhằm có thêm một địa điểm ăn chơi, mua sắm lý tưởng cho du khách. Đài Loan đã áp dụng thành công mô hình này, khi mà mỗi thành phố ở Đài Loan đều hình thành cho mình một khu chợ đêm riêng, với đặc trưng khác biệt khiến nhiều du khách thích thú khi ghé qua.
Những khu chợ đêm ở Đài Loan thường là nơi bày bán các mặt hàng đa dạng với mức giá rẻ, du khách đến đây có thể thoải mái mua sắm và thưởng thức nhiều món ăn ngon, đặc trưng của khu vực đó, thành phố đó. Du lịch Đài Loan, nếu có dịp ghé qua thành phố cổ, thì đừng quên ghé qua khu chợ đêm Hoa Đài Nam. Đây là chợ đêm lớn nhất và nổi tiếng nhất ở thành phố phía Nam của Đài Loan, đồng thời với nhiều du khách đã có dịp trải nghiệm những khu chợ đêm khác nhau ở Đài Loan, thì đều có chúng nhận định: “đây là một trong những chợ đêm sầm uất nhất Đài Loan”.
Chợ đêm Hoa Đài Nam hoạt động vào tất cả các ngày trong tuần, nơi đây bày bán nhiều mặt hàng đa dạng từ: áo quần, giày dép, hàng quà lưu niệm đến những gian hàng ẩm thực đặc sắc. Đến đây du khách tha hồ mua sắm và thưởng thức nhiều món ăn ngon đặc trưng địa phương. Chợ đêm Hoa Đài Nam còn là một địa điểm thu hút đông đảo giới trẻ bởi có rất nhiều quầy hàng chơi game, pinball hoặc chụp hình với bạn bè, giải trí sau một buổi thưởng thức các món ăn ngon lành.
Không như những khu chợ đêm khác, chợ đêm Hoa Đài Nam vào thứ Năm, thứ Bảy và chủ nhật, chợ đêm Hoa Đài Nam trở thành một khu chợ hoa nhộn nhịp, bán đủ các loại hoa, các mặt hàng chăm sóc cây cảnh, đặc biệt là các vật dụng chăm sóc hoa lan và cây Banzai. Chính đặc trưng này đã khiến cho chợ đêm Hoa Đài Nam trở nên thật đặc biệt, trở thành tâm điểm đáng chú ý cho nhiều khách du lịch.
Đến chợ đêm Hoa Đài Nam ngoài tham quan, dạo chợ mua sắm, ngắm hoa, chơi các trò chơi yêu thích, du khách sẽ còn được thưởng thức đặc sản “bánh mì quan tài”. Đây được xem là món ăn đặc sản của khu chợ đêm này, món bánh mì thơm ngon có hình dáng gần giống với chiếc quan tài, chứa đầy nước sốt kem ngô.
Bánh mì quan tài truyền thống có cách làm khá đơn giản. Phần chiếc quan tài bên ngoài được làm từ một lát bánh mì nướng giòn dày từ 3 đến 5 cm, lấy hết ruột ở giữa và có thêm nắp đậy bên trên. Phần nhân bánh là hỗn hợp của nhiều loại rau củ: cà rốt, đậu xanh, rau và cả thịt, tôm, gan lợn cùng với hương liệu đều được thái hạt lựu trộn đều với nhau. Chiếc bánh truyền thống có vị khá bình thường và cách làm đơn giản nên để chiếc bánh có sức hấp dẫn nhiều hơn thì ngày nay những phiên bản khác nhau với những hương vị khác nhau của chiếc bánh đã được ra đời. Với những loại nhân mới như sốt thịt bò và nấm, hải sản và một số loại rau khác làm cho hương vị của món ăn có phần đột phá và thu hút thực khách nhiều hơn. Ngoài ra còn một số phiên bản khác của món này như phiên bản Hawaii với nhân từ thịt hun khói, hành và dứa hay phiên bản kẹo ngọt dành cho những ai hảo ngọt với nhân từ những loại trái cây như chuối, dâu, xoài, đào…
Ai đã từng ăn món bánh mì lạ miệng này thì chỉ có thể là “ghiền” mà thôi. Ngoài ra, ở đây còn có một vài món ăn nổi tiếng khác như: tiết canh gia vị, ổi ngâm và trà sữa.
Chợ đêm Hoa Đài Nam hoạt động đến tận tối khuya nên du khách có thể tha hồ mua sắm và thưởng thức thật nhiều món ăn ngon, đa dạng ở đây mà không sợ bị gò bó về thời gian đâu nha. Đặc biệt là hàng hóa ở đây chất lượng, đẹp mắt mà giá cả lại khá rẻ nữa, mọi người có thể lựa chọn món quà mình yêu thích với món giá hời, hoặc có thể mua về làm quà tặng cho người thân, bạn bè của mình cũng vô cùng thích hợp luôn đấy.
Mua sắm, ăn uống là một trong những nhu cầu thiết yếu, không thể thiếu khi đi du lịch. Vì vậy, nếu đi du lịch ở Đài Nam, Đài Loan, mà bạn muốn tiết kiệm chi phí trong vấn đề này thì hãy đến ngay khu chợ đêm Hoa Đài Nam. Tất cả sẽ được bày biện trước mắt thật xinh đẹp, bạn chỉ việc chọn lựa và thưởng thức mà thôi, giá cả thì không còn gì phải nói rồi, rất rẻ luôn nhé!